池袋 ラーメン 屯ちん その２

　今日はバイト帰りに屯ちんに行ってきました。けっこう久しぶり。22時過ぎくらいに行ったのですが、10人くらい並んでいてびっくり。人気だなぁ。

　夏季限定韓式冷し麺750円を食べてみました。

あ、おいしい。オススメです！キムチの辛さが旨味を増す。

スープは鶏からダシをとり、辛味をきかせた「冷製スープ」
→なんか炭の味がしてうまい

麺は「韓式冷し麺」用に特別に粉を配合して作ったコシが強く味わい深い「自家製ストレート麺」
→コシがあるが柔らかく、具とよく絡んで◎

甘辛でコクのある「自家製キムチ」
→辛い物好きにはたまらん　あなどれない辛さ

もっと暑くなってから食べたらもっと良さそう○
また食べに行きまーす(o^o^o)


■詳細■　池袋ラーメン事情＞ラーメン　屯ちん　＊参照